屠宰設備的質量怎樣？目前我國屠宰機械設備制造廠數(shù)量眾多已經遍布全國，而且生產的加工設備已整體覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調理食品等眾多相關加工領域，但我國目前屠宰設備總體來看行業(yè)集中度還是非常低，缺乏現(xiàn)代化快速的發(fā)展模式。 

    屠宰設備企業(yè)要加大科技投入，增加大量研發(fā)資金投入。支持一批重大關鍵技術開發(fā)項目和關鍵設備的研制工作，促進具有自主知識產權的產品研究開發(fā)和轉化的政策，爭取國家在政策、資金等方面的支持，加速技術成果產業(yè)化。 　　

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